Kako da smanjimo štetan uticaj masne hrane

Da li znate da ako zajedno jedemo masnu hranu I sveže povrće, možemo “prepoloviti” kalorije koje smo uneli – u samom stomaku!
KAKO?
U procesu varenja, kada se masti izdvoje u krupne molekule, vlakna ih obavijaju svojom gelastom strukturom kao neka opna oko balona.
Tako “spakovane” masnoće prolaze dalji put varenja – bez razlaganja, bez ulazka u krvotok I skladištenja na našem telu!
Znači, zahvaljujući vlaknima, masti protrče kroz creva I tako cela se izbacuju iz organizma!
Na taj način, deo kalorija u kojima smo uživali ne ostavlja posledice po vitak struk.
Zato na trpezama naročito u ovo doba godine veliko mesto na trpezi treba da zauzmu upravo sveži kupus zelena salata, luk…
Mastan obrok treba započeti I završiti što većom porcijom svežeg povrća, a uz dobar izbor priloga, dosta tečnosti, probiotik i limun moći ćemo da uživamo u hrskavim sočnim aromama – bez pomeranja rupice na kaišu.